5月14日，第8届雀巢健康科学营养论坛在成都召开。据悉，此次会议以“科学营养成就健康生活”为主题，通过线上线下相结合的互动形式，为大家呈现了一场精彩的学术盛会。

        小锦在现场看到，会议由来自四川大学华西第二医院的毛萌教授和刘瀚旻教授担任大会主席，并邀请到欧洲儿科胃肠肝病和营养学会（ESPGHAN）主席Sanja Kolaček教授、ESPGHAN胃肠病学委员会前任主席YvanVandenplas教授、电子科技大成都市妇女儿童中心医院谢晓丽教授、重庆医科大学附属儿童医院陈立教授、四川大学华西第二医院罗蓉教授担任讲者。与会专家们聚焦婴幼儿及儿童疾病临床营养，进行多学科、多疾病领域的探讨与交流。

        论坛上，雀巢健康科学推出的3款全新跨境产品—恩敏舒 HMO、肽敏舒HMO、蔼儿舒HMO亮相，毛萌教授、刘瀚旻教授、谢晓丽教授、陈立教授、罗蓉教授、雀巢健康科学的贺云龙经理参与了上市仪式环节。谢晓丽教授介绍了HMO的重要性，在学术讲座环节，Yvan Vandenplas 教授就牛奶蛋白过敏的流行病学、症状表现、诊断难点和管理时的配方选择等方面做了全面的阐述。SANJA KOLAČEK 教授则通过结合一个短肠综合征患儿给予肠内营养的案例强调了肠内营养在儿科住院患者营养补充中的重要作用。中国学者陈立教授、罗蓉教授、谢晓丽教授就儿童生长发育、住院患儿肠内营养支持以及儿童食物过敏等方面分别阐述了营养的重要性。

        儿童时期的营养补充对于孩子的生长发育有深远的影响，不少家长都担忧孩子的身体发育比别的孩子慢，不知如何给孩子补充营养，对此，毛萌教授在接受小锦专访时表示，新手妈妈一定要做好母乳喂养的准备，它是婴儿最好的食物，不可替代的。孩子6个月以后，按照科学方式正确添加辅食，基本上就没太大问题。所有的微量营养素的补充都要先咨询医生。对于宝宝有过敏的问题，毛教授认为小孩过敏与否与免疫系统发育有关系，“孩子出现一种食物过敏反应后，不代表他永远对该食物过敏，等小朋友免疫系统慢慢健全以后，他可能就不过敏了。但家长还是要看是哪种致敏物，比如花生过敏的情况持续时间会很长，可能终身都会对它产生过敏，所以家长一定要听医生的判定。”

        大会上，两位大会主席与五位国内外专家讲者不仅带来了精彩的讲题和学术内容，还和与会的线上线下的同道们进行交流和探讨。